【財(cái)務(wù)體系】運(yùn)營(yíng)經(jīng)理必學(xué)之經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析

 名師講座課程簡(jiǎn)介：

【財(cái)務(wù)體系】運(yùn)營(yíng)經(jīng)理必學(xué)之經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)分析是精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)工作,一定要建立起體系化的思維,切勿盲目分析,粗暴分析。

規(guī)范財(cái)務(wù)體系,而不只是記流水!

找到資本的正確打開方式

而不是戒資本玩兒!

用數(shù)據(jù)分?jǐn)?合理預(yù)防井解決

餐廳問題,而不僅僅是發(fā)現(xiàn)問題!

通過財(cái)務(wù)規(guī)劃,發(fā)現(xiàn)更多點(diǎn)

而不是在不必要成本上費(fèi)時(shí)費(fèi)力

適用學(xué)員

中小餐飲企業(yè)老板、門店?duì)I運(yùn)負(fù)責(zé)人

課程目錄;

餐廳數(shù)據(jù)模型

餐廳數(shù)據(jù)模型 (15:53)

如何進(jìn)行數(shù)據(jù)收集

如何進(jìn)行數(shù)據(jù)收集 (14:28)

數(shù)據(jù)分析的方法

比較分析法 (5:59)

統(tǒng)計(jì)分析法 (1:21)

相關(guān)性分析法 (2:35)

時(shí)間序列分析法 & 問答 (30:16)

綜合案例分析

案例解析1 - 如何分析問題 (7:21)

案例解析2 - 如何提高客單價(jià) (12:13)

案例解析3 - 促銷 (12:10)